Piletina sa susamom u umaku od lešnika

Piletina sa susamom u umaku od lešnika

Piletina sa susamom u umaku od lešnika Izvor: Shutterstock

Jedno zdravo lagano jelo savršeno ako treba da spremite nešto na brzinu!

Sastojci:

- 250 g pirinča (integralni ili obični)

- 250 g brokolija (ili drugog povrća po želji)

- 100 g organskih lešnika

- 500 g pilećeg filea

- 250 g neutralne pavlake

- so, začini

Pileći file iseći na što manje kockice i propržiti na laganoj vatri. Nakon što ste propržili meso, izvaditi ga na ubrus kako bi se ulje iscedilo. U vok sipati susam, blago ga propržiti, a zatim dodati i meso.

Tako pržiti dok se susam ne zalepi za meso i zamiriše. Dok se meso prži, skuvati pirinač.

Organske lešnike izdrobiti i staviti u teflonsku šerpu. Tako ih propržiti, a zatim dodati neutralnu pavlaku i mešati dok se smesa ne zgusne. Ukoliko volite sos začinite i sitno seckanom rukolom. Odložiti sos da se ohladi.

Brokoli oprati i očistiti, a zatim potopiti u ključalu vodu i kuvati 5 do 6 minuta.

Kada sve sastojke pripremite, oblikujte pirinač u modli, zatim prelite sa mešavinom piletine i sosa od lešnika. Odvojeno servirajte brokoli koji ste blago začinili.

Jelo možete pre serviranja posuti susamom.

Organski lešnik možete poručiti online u IDEA online prodavniciuz besplatnu dostavu ili kupiti u nekoj od tri IDEA organic prodavnice u Beogradu.

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

Cooking

Cooking

Pileći tažin – marokanska piletina sa limunom i maslinama 12:00 h

12:00 h  |  Cooking

Cooking

Cooking

Pita od spanaća: Idealan doručak za najmlađe 12.11.2019.

12.11.2019.  |  Cooking

loader