Pasta s posnim bolonjez sosom

Pasta s posnim bolonjez sosom

Pasta s posnim bolonjez sosom Izvor: Petar Lazović

Fenomenalna pasta bez mesa i sira!

 Sastojci:

- 1 mala glavica karfiola

-  2 manje šargarepe

- 150 g šampinjona

- 1 glavica crvenog luka 

- 2 čena belog luka 

- 1 šolja oraha

- 1 konzerva pelata

- 1 kašika žutog šećera 

- so i biber

- origano i bosiljak

- testenina po izboru

- za serviranje: biljni sir ili tofu, bosiljak

Usitniti u blenderu karfiol, pečurke, luk, beli luk i šargarepu toliko da ima strukturu mlevenog mesa, nikako ne sme da se samelje do kraja.

Tu smesu propržiti na malo ulja, pa dodati začine, pelat i krupnije mlevene orahe. Kada se zgusne preliv, stavite preko makarona.

Ukoliko volite možete dodati malo dimljenog rendanog tofu sira preko, po ukusu.

Prijatno!

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (2)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Petar

Čemu FORSIRANJE SMEDJEG šečera ( medjuprodukt u proizvodnji konzumnog) kada je to “prljava” Saharoza??!! Jedini razlog je valjda što je NEOPRAVDANO skuplji pa se čini da je ZDRAVIJI!!!

ma belisimo

To nikad ne može biti bolonjeze. Za taj naziv mora meso i parmiđano.

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader