Jabuke u tri slatka umaka

Jabuke u tri slatka umaka

Jabuke u tri slatka umaka Izvor: Shutterstock

Ne samo da izgleda super, već je ovo preukusna kombinacija voća i slatkih umaka!

Sastojci:

- 1 kilogram jabuka po izboru

- jedan oceđeni limun

- 100g sitno seckanog (mlevenog) kikirija, badema ili lešnika

- 50g kokos brašna

- 50g mrvica čokolade (ili čoko keksa)

(za karamel umak)

- 100g putera

- 100g šećera

- 100ml slatke pavlake

(za čokoladni umak)

- 100g crne čokolade

- 40g putera

- 75ml slatke pavlake

(za beli umak)

- 100g bele čokolade

- 40g putera

- 75ml slatke pavlake

Najpre isecite jabuke na kriške i premažite sa malo limuna da ne promene boju. Nabodite ih na štapiće i ostavite sa strane.

Karamel preliv pravite tako što otopite puter sa šećerom dok smesa ne postane kremasta. Onda polako dodajte slatku pavlaku i brzo mešajte, pazite da se ne opečete pošto će reakcija biti burna!

Ostavite karamelu sa strane da se malo ohladi.

Čokoladni preliv pravite tako što otopite čokoladu sa puterom i opet kada se otope dodajte pavlaku i kuvajte malo dok se ne zgusne. Isto sa belom čokoladom.

Jabuke umočite u sos, pa uvaljajte u spremljene mrvice od lešnika, čokolade ili kosos brašno.

Stavite u šolju tako da se višak krema sliva preko jabuka, i stavite u frižider na 15 minuta. Svake od ovih umaka ako vam pretekne možete sačuvati u teglici, i koristiti za palačinke ili druge slatkiše.

Prijatno!

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader