Ćevapi uz mediteransku salatu

Ćevapi uz mediteransku salatu

Ćevapi uz mediteransku salatu Izvor: Shutterstock

Ćevapi su uvek laki za spremanje, a prava „zvezda“ ovog ručka je zanimljiva salata sa feta sirom, paprikom i krompirom.

Sastojci:

- 20 svežih ćevapa

- 1 kg crvenog krompira

- 2 crvene paprike

- grančica ruzmarina

- slatka aleva paprika

- 100 g feta sira

- ulje

- so, biber

Priprema:

Oljušteni krompir prvo kratko skuvati, a zatim ga iseći na tanke listove, a papriku oprati i iseći na trake. Svež ruzmarin oprati i sitno iseckati.

Ulje zagrejati u velikom tiganju i pržiti krompir između 10 i 15 minuta. Pri kraju ih začiniti solju, alevom paprikom i ruzmarinom.

Kada je krompir gotov, izvaditi ga, a u tiganj dodati papriku i pržiti kratko, oko 5 minuta. Na kraju zajedno pomešati krompir, papriku, a preko staviti kocke feta sira.

Krompir servirati sa prethodno isprženim ćevapima. Preko ćevapa možete staviti malo sveže iseckanog luka ako volite.

Prijatno!

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

POPULARNO NA DRUŠTVENIM MREŽAMA

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader