Jednostavan način da napravite madlene

Jednostavan način da napravite madlene

Jednostavan način da napravite madlene Izvor: Petar Lazović

Madlene su popularni čajni kolačić iz pokrajine Loren u Francuskoj, koja imaju prepoznatljiv oblik i predivan ukus!

 Sastojci:

- 115 g maslaca

- 15 g braon šećera

- 15 g meda

- 100 g belog šećera

- 1 g sitne morske soli

- 120 g brašna

- pola kafene kašike praška za pecivo

- 3 jajeta

- korica jednog limuna ili pomorandže

Pomešajte brašno, brašak za pecivo i malo soli. Na vatri istopite puter sa šećerom i medom,  morate stalno da mešate da bi se sve otopilo a ne bi zagorelo. 

Dodajte jaja u smesu sa brašnom, i lepo mutite da biste dobili kremasto testo.

Izrendajte koru jednog limuna. Dodajte najpre puter sa šećerom u mešavinu sa brašnom. Izmešajte lepo, pa dodajte i rendani limun. Napravljeno testo bi trebalo da odstoji 24 sata u frižideru da se svi ukusu sjedine, ili bar par sati.

Testo stavite u silikonske modle, bilo bi idealno da su u obliku školjkice.

Pecite oko 2,5 minuta na 190 stepeni sa jedne strane, pa se okrenu i peku još toliko.

Prijatno!

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader