Marinirano svinjsko pečenje

Marinirano svinjsko pečenje

Marinirano svinjsko pečenje Izvor: Shutterstock

Fantastičan ručak za celu porodicu! Servirano uz pečeni krompir, biće to preukusan obrok prigodan za svaku priliku.

Sastojci:

- 1,5kg sveže svinjetine

- 1 glavica crnog luka

- 3 čena belog luka

- 1 čaša kisele pavlake

- 100ml sirćeta

- 50 g suvog grožđa

- grančica ruzmarina

- kocka za supu

- ulje

- so

Priprema:

U dublju šerpicu staviti sirće, na pola isečenu glavicu crnog luka, lovorov list, suvo grožđe, izdrobljenu kocku za supu i 0,5l vode i sve zagrejati da bude umereno toplo.

AKCIJSKA PONUDA Svežu prastinu možete kupiti u svim IDEA radnjama po akcijskoj ceni od 399,99 dinara do 21. marta.

Ovim preliti meso u dubokoj šerpi, poklopiti i ostaviti do sutra u frižideru.

Zatim meso preručiti u sud za pečenje, preliti proceđenom marinadom i ulje, poklopiti i peći u zagrajanoj rerni 90 minuta.

Nakon toga meso okrenuti na drugu stranu, ne pokrivati i peći još 60 minuta da dobije finu hrskavu koricu.

Kada je gotovo meso izvaditi na dasku i kada se malo prohladi iseći u komade i staviti ih na tanjir za služenje. U sok od pečenja umešati kiselu pavlaku, izmešati i preliv poslužiti uz meso i i krompir kao prilog.

Prijatno!

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (2)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Krvna grupa A

Ovakav obrok je štetan za osobe sa krvnom grupom A, kojima odgovara riba, povrće,...

Sve mi smeta

potpuno se slažem. To sam shvatio tek posle jednog odmora u turskoj gde je u hrani manje mesa

* Sva polja su obavezna

POPULARNO NA DRUŠTVENIM MREŽAMA

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader