Čokoladni rolat

Čokoladni rolat

Čokoladni rolat Izvor: Petar Lazović

Slasan kolač koji se jako lako pravi! Servirano sa malo šlaga ili kuglom sladoleda, ovo je divno posluženje za goste.

Sastojci:

(fil)

- 3 jaja

- 300g šećera (smesu staviti na šporet kako bi se otopio šećer)

- 250g maslaca

- 3 štangle čokolade

- 150g seckanih oraha

- 450g mlevenog keksa

(smesa za rolat)

- 100g čokolade

- 50g maslaca

- malo mleka i šećera (opciono)

(za ukras)

- šaka nara

 Stavimo jaja na blagu vatru i brzo mešamo da se ne ispeku. Dodamo šećer i uz stalno mešanje čekamo da se otopi, pa ubacimo i putera i čokolade.

Sve to neko vreme krčkamo, dok ne dobijemo homogenu masu. Ubacimo mleveni keks i orahe i sve izmešamo da dobijemo gustu masu.

Dotle možemo da stavimo i u šerpicu da se topi maslac i čokolada. Mešamo povremeno. Ako želimo da nam bude malo "tanji" fil, dodamo mleko i malo šećera, ali ne moramo.

Uzmemo malo providne folije, razvijemo na pultu i stavimo smesu za rolat preko. Napravimo kiflicu, ili željeni oblik i prelijemo sa glazurom od čokolade.

Možemo posuti sa malo nara ili badema.

Prijatno!

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader