Gibanica od pet sastojaka

Gibanica od pet sastojaka

Gibanica od pet sastojaka Izvor: Bojana Janjić

Jednostavan recept za pitu sa sirom koja odlično ide kao prilog ili užina u bilo koje doba dana!

Sastojci: 

- 5 jaja

- domaće kore za gibanicu

- 400 g sitnog sira (može i drugi kremasti koji volite)

- soli po ukusu

- 50ml ulja + 200ml vode

Najpre kore odvojite. Sačuvajte dve lepe kore, jedna koja će ići na dno tepsije i jedna na kraju. Pripremite okruglu tepsiju malo dublju u kojoj će gibanica da se peče.

Sipajte malo ulja u tepsiju, i dobro rasporedite i po ivicama.

Razlupajte jaja, dodajte sir, soli i sve dobro izmešajte. Sipajte malo vode, da bude kremastiji sos. Stavite prvu koru u tepsiju. Uzmite ostale kore i izgužvane ih ubacite u krem, da se dobro natope. Kore bi trebalo da upiju sav krem.

Na kraju prekrijte sa korom koju ste sačuvali. Prelijte sa uljem. Možete posuti sa malo susama za ukras ako volite.

Pecite na 180 stepeni oko sat vremena.

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (1)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Biljana

Umesto ulja i vode pomesajte jogurt. Jos je bolje i nije masno.

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader