Juneće šnicle u najfinijem sosu

Juneće šnicle u najfinijem sosu

Juneće šnicle u najfinijem sosu Izvor: Shutterstock

Fini ručak koji će voleti svi ukućani! Zanimljiv sos odlično ide uz meso, ali možete ga koristiti i kao umak za pomfrit ili mlade krompiriće.

Sastojci:

- 600 g junetine od buta

- 3 glavice crnog luka

- 2 čena belog luka

- 200 ml pasiranog paradajza

- 100 ml belog vina

- 1 kasičica ljute mlevene paprike

- 2,3 lovorova lista

- 200 ml goveđe supe

Priprema:

Meso narežite na šnicle i istanjite sa tučkom za meso. Zatim šnicle posoliti, pobiberiti i uvaljati u brašno s obe strane, pa ih propržiti.

AKCIJSKA PONUDA Juneći but možete kupiti u svim IDEA radnjama po akcijskoj ceni od 799,99 dinara do 21. februara.

Kada korica dobije zlatnu boju, znaćete da je meso gotovo.

Propržene šnicle izvadite iz tiganja i stavite sa strane, a u tiganu ispržiti crni i beli luk, u koji nakon 5-6 minuta prženja dodati belo vino, pa peći dok sva voda ne ispari.

Zatim dodati pasirani paradajz, mlevenu crvenu papriku, goveđu supu i začiniti po ukusu. Dodajte par lovorovih listova i krčkajte dok se ne ukuva, odnosno sos postane gust.

Na kraju izvadite lovor list, izblendajte sa štapnim mikserom i prelijte šnicle sa sosom. Možete služiti sa pomfritom i staviti par mariniranih pečuraka kao ukras.    

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

POPULARNO NA DRUŠTVENIM MREŽAMA

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader