Sendvič sa mesom i ljutim senfom

Sendvič sa mesom i ljutim senfom

Sendvič sa mesom i ljutim senfom Izvor: Petar Lazović

Obrok savršen za malo jaču užinu ili branč. Umesto da pravite sveže meso, možete iskoristiti i ono što vam je ostalo od prethodnog obroka.

Sastojci: 

- jedna šnicla od svinjskog vrata

- dva parčeta hleb od raži ili po izboru

- supena kašika pavlaka

- kafena kašika ljutog senfa

- kiseli krstavci, za posluživanje

- manja glavica crnog luka sitno iseckana

- šećer

- so i biber

- malo maslaca

- narendani ren ili šargerepa za prilog

Šnicla od vrata se proprži sa malo putera na tiganju. Dovoljno je oko 7 minuta sa obe strane, dok ne dobije zlatnu boju. Stavite to sa strane da se malo ohladi, a možete utapkati u salvetu da skinete višak masnoće. 

Isecite luk na tanke trakice i pržite na puteru uz dodavanje soli, bibera i šećera da bude sladak.

Ren se izrenda u seckalici i ne začinjava se.

Izmeša se pavlaka i senf. Na hleb se stavi sos od senfa, pa šnicla isecena na sitnije komade, a preko šnicle ide sladak luk. Servira se uz sos, krastavce i ren.

Prijatno!

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

Cooking

Cooking

Pileće šnicle u palenti sa pireom od slatkog krompira 17.11.2019.

17.11.2019.  |  Cooking

loader