Pariski biftek

Pariski biftek

Pariski biftek Izvor: Bojana Janjić

Jednostavan način da napravite biftek u sosu od vina, bibera i senfa!

 Sastojci:

- 300g bifteka

- so i mleveni biberpo ukusu

- crno vino (merlo)

- kafena kašika senfa

- supena kašika maslinovog ulja

- pečeni krompirići za serviranje

Posolimo biftek, i sa jedne strane ga premažemo sa senfom. Stavimo ulje u tiganj i stavimo da se peče sa jedne strane. Treba da se peče oko osam minuta, i onda ga izvadimo.

U soku koji je ostao, dodamo vina i bibera. Krčkamo neko vreme, da se sve arome spoje, i onda vraćamo biftek. Sada ga pečemo sa strane gde je senf, kako bi se i pomešao sa umakom. Kada sos dobije smeđu boju, sve je gotovo i možemo da služimo!

Sa strane ispečemo mladi ili običan krompir i serviramo uz biftek. Možemo servirati i drugo povrće po želji. Prijatno!

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

Cooking

Cooking

Pileći tažin – marokanska piletina sa limunom i maslinama 13.11.2019.

13.11.2019.  |  Cooking

loader