Supa sa kruškama

Supa sa kruškama

Supa sa kruškama Izvor: Shutterstock

Mali komad kruške daće ovom potažu od brokolija divnu aromu! Odlična ideja za užinu ili brzu večeru.

Sastojci:

- dve supene kašike maslinovog ulja

- glavica crnog luka, sitno seckanog

- srednji brokoli, sitno seckan (oko 300g)

- dve krupne kruške, očišćene

- 500 ml supe od povrća (ili bujona)

- 50g plavog sira

- 20g suvih brusnica

- 20g sitno seckanog oraha

- začini (so, biber, vlašac)

Zagrejte ulje, dodajte luk i propržite dok ne omeknu. Dodajte brokoli, kruške i supu. Začinite po želji, i pustite da provri. Kad provri, smanjite vatru i kuvajte još 15 minuta dok brokoli ne postane potpuno mek. Štapnim mikserom izmešajte sve dok ne postane kremasto i homogeno. Ovo je dovoljno za četiri osobe. Sipajte potaž u činije i dodajte sir, brusnicu i orah. Odlično ide uz pecivo, hleb ili tost.

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

POPULARNO NA DRUŠTVENIM MREŽAMA

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader