Šnicla uz čimičuri sos

Šnicla uz čimičuri sos

Šnicla uz čimičuri sos Izvor: Mr.Kitchen

Skirt steak je nešto masniji i tvrđi odrezak, koji pravilno pripremljen bude mekan zalogaj. Bogat ukus nane daće ovom jelu nesvakidašnju aromu.

Čimičuri sos:

- dva čena belog luka

- dve vezica peršuna

- malo nane

- kora od pola limuna i malo soka

- dve kašike supene maslinovog ulja

Za meso:

- 1 skirt steak

- jedan luk iseckan na "polumesece"

- dve supene kašike maslinovog ulja

Razbijemo beli luk (ispresujemo), dodamo peršun, nanu i rendanu koru limuna. Onda iscedimo i sok od limuna i dodamo maslinovo ulje. Sve to izblendamo i naš sos je gotov! Čimčuri sos pomešamo sa 100ml majoneza, i sa tim ćemo prelivati meso.

Luk propržimo malo na maslinovom ulju i ostavimo sa strane. Meso isečemo i začinimo (so i biber). Stavimo na gril tiganj i pečemo sa obe strane nekoliko minuta.

Služi se sa čimčuri sosom i lukom, a od priloga dobro ide krompir ili uz prepečeni hleb. Prijatno!

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (1)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Iskusan čovek

Šta mislite kako bi se proveli,kada bi u kasapnici tražili da vam prodaju SKIRT STEAK.

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

POPULARNO NA DRUŠTVENIM MREŽAMA

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader