Torta od banana

Torta od banana

Torta od banana Izvor: Mr.Kitchen

Torte nikada dosta! Recept koji ne mogu da zabrljaju ni početnici u kuhinji, a ukus je fenomenalan!

Sastojci:

(patišpanj):

- 8 jaja

- 8 kašika šećera

- 6 ravnih kašika brašna

- so

(vanila krem):

- 6 žumanaca 

- 6 kašika šećera

- kesica vanilinog šećera

- 4 ravne kašike brašna

Ostali satojci:

- džem od kajsija

- 5-6 većih banana

- šlag za ukrašavanje

U 8 žumanaca umutiti 8 kašika šećera, 6 ravnih kašika brašna i prstohvat soli. Umutiti šne od 8 belanaca i kad je čvrst, dodati mu umućena žumanca. U puterom i brašnom podmazan pleh sipati smesu i peći u već zagrejanoj rerni 5 minuta na maksimalnoj temperaturi i još 10-15 minuta na 180 stepeni. U provrelo mleko sipati smesu i mešati dva minuta na srednjoj vatri dok se ne zgusne. Ohladiti. Patišpanj iseći na tanke šnite. Ređati u okruglu posudu ili ram red patišpanja, zatim namazati džemom od kajsije, zatim premazati debljim slojem vanil krema pa na njega iseći kolutove banana. Ponoviti proces, ali ovog puta ređati šnite patišpanja u vodoravno ako smo ih prvo ređali horizontalno. Ponoviti džem, krem, banane i na kraju patišpanj. To stoji u frižideru celu noć. Sutradan umutiti 3 kesice šlaga koji se pravi sa mlekom i ohlađen šlag namazati na tortu.

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (1)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Mici

Mljac

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

Cooking

Cooking

Juneći vrat sa pečurkama i ukiseljenim povrćem 09.12.2019.

09.12.2019.  |  Cooking

loader