Zapečene punjene pečurke

Zapečene punjene pečurke

Zapečene punjene pečurke Izvor: Shuttestock

Lako se spremaju, a vrlo su pikentne pa ih možete jesti i kao prilog i kao glavno jelo.

Sastojci:

- 1 kg krupnih šampinjona

- 150 g pilećeg belog mesa

- 1 glavica crnog luka

- 50 g rendanog kačkavalja

- 50 g gorgonzole

- 1 jaje

- 2 kašike kisele pavlake

- svež peršun

- ulje

- so, biber

Priprema :

Skinuti drške sa šampinjona. Sitno ih iseckati i sa seckanom piletinom i crnim lukom prodinstati na malo ulja. Začiniti ih solju i biberom i prohladiti ih.

Kada se ohlade umešati rendani kačkavalj, izdrobljenu gorgonzolu, seckani peršun, jedno jaje i pavlaku, pa ovom smesom puniti šeširiće šampinjona, poređati ih u podmazan pleh i zapeći u zagrajenoj rerni.

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

POPULARNO NA DRUŠTVENIM MREŽAMA

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader