Izvor: Shutterstock
Jedan slatkiš za one koji vole malo laganije dezerte. Možete da se igrate sa začinima i ukusima, i da sami napravite svoju unikatnu verziju!
Sastojci:
- 200 g putera, omekšalog
- 70 g šećera u prahu
- supena kašika vode
- kafena kašika esencije vanile
- 200 g brašna
- 100 g ovsenih pahuljica, isitnjenih
- pola kafene kašike soli
- 36 trešanja (kandiranih - maraschino cherries, možete zameniti sa nekim drugim kandiranim voćem)
Za preliv:
- 150 g šećera u prahu
- oko 50 ml mleka
- kokos u prahu
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Pomešajte puter i šećer dok ne postanu kremasti, te dodajte vode i esenciju vanile. U drugoj vangli zameštajte sve "suve" sastojke, pa polako spojite sa puterom. Treba da bude gusto testo koje može da se oblikuje rukama. Sada uzmite lopticu, i stavite trešnju u sredinu. Oblikujte lopticu tako da se trešnja ne vidi. Stavite u rernu na 15-20 minuta. Odložite sa strane da se ohladi.
U odvojenoj šerpi otopite šećer sa malo mleka, dok se ne napravi gust krem u koji možete da umačete loptice. Uvaljajte ih najpre u krem pa u kokos. Vaš dezert je gotov!
