Doro wat - etiopljanska piletina

Doro wat - etiopljanska piletina

Doro wat - etiopljanska piletina Izvor: Petar Lazović

Ljuta piletina sa jajima - zanimljiv ručak pun proteina! Lak za spremanje, a može biti super ideja za ukusan ručak ili gurmansku večeru.

Sastojci:

- jedne pileće grudi ili otkoštan karabatak

- jedan limun

- tri glavice crnog luka

-  šoljica maslinovog ulja

- ½ kafene kašike bibera

- kafena kašika paprike u prahu

-  kafena kašičica đumbira

-  šoljica vode

- 6 oljuštenih tvrdo kuvanih jaja

Najpre iseckati luk i propržiti na ulju. Iseckajte piletinu na kockice, sipajte vodu i iscedite limun. Iseckajte đumbir ako imate svež (ili onaj u prahu) i dodajte u piletinu potopljenu u vodi. Pustite malo da se "marinira", a potom dodajte u lonac sa lukom. Sipajte začine i kuvajte. Kada pusti ključ, smanjite vatru i ostavite da se krčka dok piletina ne bude lepo skuvana (bar pola sata). Pred kraj isključite vatru i dodajte kuvana jaja. Poslužite toplo!

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader