Aromatični hleb s medom

Aromatični hleb s medom

Aromatični hleb s medom Izvor: Petar Lazović

Aromatični hleb koji se jede kao slatkiš. Mešavina začina i meda čini ovaj jednostavan hleb ukusnijim od medenjaka!

Sastojci:

- kesica suvog kvasca

- šoljica tople vode

- jedno jaje

- 1⁄2 šolje brašna (za ravlačenje testa)

- kafena kašika mlevenog korijandera

- 1⁄2 kafene kašike cimeta

- kafena kašike mlevenih karanfilića

-  ravna kafena kašika soli

- 1 šolja toplog mleka

- 100 g otopljenog putera

- oko 600 g brašna

- supena kašika meda za hleb i još malo preko za mazanje

Stavite kvasac i toplu vodu, pa ostavi sa strane. U činiju za mućenje dodajte sve sastojke osim brašna, pa dodajte kvasac. Na kraju ubacite i jednu kašiku meda. Krenite da mutite i polako dodajte brašno da biste dobili željenu gustinu. Ostavite jedno sat vremena da naraste, testo treba da ima "vazdušastu strukturu". Razvijte testo u nekoliko manjih pogačica i uvaljajte ih u malo brašna. Recnite ih malo, da bi izgledale lepše kad se peku. Ugrejte rernu na 200 stepeni i pecite oko 45 minuta. Kada su gotove, premažite sa još malo meda i navalite!

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader