Čokoladni mafini s pomorandžom

Čokoladni mafini s pomorandžom

Čokoladni mafini s pomorandžom Izvor: Petar Lazović

Fenomenalni slatkiš za koji vam ne treba šećera! Urme će dati slatkoću, a čokolada i pomorandža nesvakidašnju aromu! Ide prelepo uz smrznuti jogurt i maline.

Sastojci:

- 130 g urmi

- 1 pomorandža

- 3 žumanca

- 2 kašike kakao praha

- 1 prašak za pecivo

- 100 g crne čokolade

- 30 g maslaca

-  3 belanca

- 150 g mlevenih oraha 

Prvo uzmite oko 130 g svežih urmi i očistite. Zalijte ih sokom od jedne pomorandže i pustite da malo odstoje (oko 10 minuta). Zatim stavite urme u blender. Kada se dobro isitne, dodati tri žumanca, 1,5 kašika kakao praha i prašak za pecivo. Sve se izmiska da bude lepa kremasta masa. U drugoj šerpi se otopi čokolada sa puterom. Dodati u smesu sa urmama, ubaciti i orahe (ili bademe ako više volite). Sa strane treba umutiti belanca, pa lagano dodavati u čokoladnu smesu. Kad se sjedini, prebaciti u kalupe i peći oko pola sata na 180 stepeni. Odlično ide uz smrznuti jogurt i maline.

Ako vam se svideo ovaj recept probajte i sirovi brauni ili kuglice sa urmama.

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

POPULARNO NA DRUŠTVENIM MREŽAMA

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader