Misisipi "blatnjava" pita

Misisipi "blatnjava" pita

Misisipi "blatnjava" pita Izvor: Shutterstock

Zvuči kao nešto što jede familija Adams, ali zapravo se radi o fantastičnoj torti za one kojima čokolade nikada nije previše. Probajte, nećete se pokajati.

 Sastojci:

(za koru)

- desetak čokoladnih keksića po želji
- 50 g seckanih oraha ili lešnika, šta god više volite
- 50 g otopljenog putera

(za fil)

- 100 g putera, iseckanog na kocke
- 50 g crne čokolade, izlomljene
- dve supene kašike brašna
- malo soli
- 150 g šećera
- dve kafene kašike vanile
- 3 jajeta

Napravite koru tako što ćete najpre uključiti rernu na 200 stepeni. U blenderu sameljite keksiće sa lešnicima, potom dodajte otopljeni puter. Ostavite sa strane dve supene kašike, koje će ići na vrh kolača. Ostatak stavite u pleh za pečenje (koji ste premazali puterom, ili obložili papirom za pečenje).Pritisnite dobro i ravnomerno na dno. Pecite deset minuta, stavite sa strane da se ohladi. 

Za fil, otopite puter i čokoladu na srednje jakoj vatri, mešajući sve vreme. Skinite sa vatre, dodajte brašno i so, i mešajte dok se sve ne sjedini. Potom umešajte i šećer, aromu vanile, i jaja (jedno po jedno). Staviti fil u ohlađen pleh sa korom i posuti odozgo sačuvanu smesu od keksa i lešnika. Peći oko 30 minuta, dok sredina ne "pukne". Ostaviti da se hladi oko dva sata. Ukrasiti sa šlagom ili pavlakom.

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

Cooking

Cooking

Salata od mariniranih pečuraka s kuvanom šunkom 18.11.2019.

18.11.2019.  |  Cooking

loader