Biftek sa sosom od zelenog bibera

Biftek sa sosom od zelenog bibera

Biftek sa sosom od zelenog bibera Izvor: Bojana Janjić

Teniser i selektor Dejvis kup reprezentacije Srbije Nenad Zimonjić bio je gost emisije Mr.Kitchen a sa domaćinom Slobom Stefanovićem spremao je biftek sa sosom od zelenog bibera.

Sastojci:

- 2 bifteka

- so i biber

- grančica ruzmarina

- kocka putera

Za sos :

- 1 crni luk - ispeći

- 2 kašike putera

- 1 puna kašika brašna

- šolja neutralne pavlake

- kašika sveže samlevenog zelenog bibera  

Biftek posoliti i pobiberiti pa ga ispržiti s obe strane na puteru u tiganju na kome je bila grana ruzmarina.

Izvaditi pečeni luk iz ljuske i izgnječiti ga viljuškom.

U šerpici otopiti puter, sipati pavlaku i pire od luka – da provri. Umešati zeleni biber. Izmešati brašno s malo vode ili pavlake i dodati u šerpu da se krem zgusne.

Servirati s biftekom.  

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (1)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Lena

Ima nesto zlocesto u objavljivanju ovih recepata! Postajes neizdrzivo gladan, a ispred tebe pogacica I kiselo mleko.

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader