Tuniska ćuretina s urmama

Tuniska ćuretina s urmama

Tuniska ćuretina s urmama Izvor: Bojana Janjić

U novoj epizodi "Mr. Kitchen" Sloba stefanović nas uči kako da spremamo arapska jela.

Sastojci:

- 500 g ćurećeg karabatka

- so i biber

- kari

- 40 g ulja

- glavica crnog luka

- 2 zelene paprike

- 1/4 l instat supe

- 200 g pirinča – već skuvanog

- 12 urmi

- čaša jogurta

- 1 kašičica gustina

- 3 kašike preprženih badema

Meso posolite, pobiberite i pospite karijem. U tiganju zagrejte ulje i stavite komade mesa da se prže dok ne porumene sa svih strana. Očistite i iseckajte crni luk, pa ga dodajte piletini tako da se i on prodinsta na tihoj vatri.

Papriku očistite, operite i isecite na tanke trake.

Nalijte sve s malo vode i ubacite u rernu. Nakon 15 mintua u rerni meso prelijte sosom i pecite još malo da porumeni.

ZA SOS: umešajte gustin i supu, dodajte urme, umešajte i jogurt. Začinite solju i karijem. Kadje gotovo servirati uz pirinač i pospite bademima.  

Pogledajte novu epizodu:

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader