Korpice od šargarepe

Korpice od šargarepe

Korpice od šargarepe Izvor: Shutterstock

Izvrsni mali zalogaji koje ćete obožavati.

Sastojci:

- 150 g šargarepe

- 3 jaja

- prstohvat soli

- 150 g omekšalog putera

- 150 g šećera

- kora i sok od 1/2 pomorandže

- 100 g brašna

- 1 kašicica praška za pecivo

- po 40 g mlevenih badema i oraha

- 1/2 kašicice cimeta u prahu

- prstohvat karanfića u prahu

- 3 prstohvata đumbira u prahu

Za kapice:

- 2 belanceta

- 100 g šećera

Priprema:

Rernu uključiti da se zagreje na 180° C. Šargarepu narendati na sitne tračice. Odvojiti belanca od žumanaca, belancima dodati so i umutiti ih u čvrst sneg.

Zasebno penasto izmiksati puter i šećer, žumanca dodavati jedno po jedno, a zatim pomorandžinu koru i sok. Na kraju umešati brašno, prašak za pecivo, orahe i bademe, začine i šargarepu. Lopaticom lagano dodati i sneg od belanaca. Na pleh za mafine staviti papirnate korpice, napuniti ih testom, staviti u rernu i peći oko 30 minuta.

Čvrsto umutiti belance sa šećernim sirupom. Premazati korpice i posuti cimetom.

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

POPULARNO NA DRUŠTVENIM MREŽAMA

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader