Ljuta krem čorba od šargarepe

Ljuta krem čorba od šargarepe

Ljuta krem čorba od šargarepe Izvor: Shutterstock

Ideja za brzu i ukusnu čorbu.

Sastojci:

- malo putera

- malo ulja

- 1 veća glavica luka

- 500 g šargarepe

- 1-2 sveže ljute papričice

- 3 čena belog luka

- 700 supe ili vode

- 150 ml slatke pavlake

- pola kašičice šećera

- so - biber  

Priprema:  

Crni i beli luk iseckati sitno, šargarepu na kolutiće, kao i papričice. Zatim prodinstati crni luk na mešavini putera i ulja, dodati šargarepu i papriku, posoliti. Nastaviti dinstanje na tišoj vatri oko 15 min. Po potrebi dodati malo vode. Dodati beli luk i čim zamiriše preliti supom, poklopiti sud i kuvati dok šargarepa potpuno ne omekša. Skloniti sa vatre, ispasirati. Dodati pola kašičice šećera, na vrh kašičice bibera, dosoliti ako je potrebno. Dodati slatku pavlaku pa kuvati još par minuta.

Servirati sa malo slatke ili kisele pavlake i par komadića ljute paprike.      

Tagovi:

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader