Domaći džem od kajsija

Domaći džem od kajsija

Domaći džem od kajsija Izvor: Shutterstock

Idealno je vreme za pripremu džema od kajsija. Evo recepta za džem bez konzervansa koji se vrlo brzo pravi.

Sastojci:  

- 2 kg kajsija

- 1 kg šećera

- 2 supene kašike ruma    

Priprema:  

Kajsije dobro oprati i odstraniti im koštice. Pripremljeno voće staviti u šerpu u kojoj će se kuvati džem, posuti šećerom i rumom i ostaviti da odstoji preko noći. Sledećeg dana kuvati džem na umerenoj varti oko 20 minuta. Tokom kuvanja je neophodno često mešati džem. Nakon kuvanja, skloniti šerpu sa ringle, pa pažljivo drvenom varjačom mešati još 15 – ak minuta. Dok se džem kuva sterilisati tegle u rerni. Kada je domaći džem gotov sipati ga odmah u pripremljene tegle i ostaviti da se sadržaj ohladi, pa tek onda zatvoriti tegle.

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (11)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Biti Ili...

Rerna ga samo čuva od kvarenja umesto konzervansa. Šta da uništi? Posle termičke obrade to je samo mnogo,mnogo šećera sa mirisom voća,

Ja

Još bolje ako ih ogulite

Milojica

Mnogo secera

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

Cooking

Cooking

Juneći vrat sa pečurkama i ukiseljenim povrćem 09.12.2019.

09.12.2019.  |  Cooking

loader