Izvor: Shutterstock
Gost emisije Mr. Kitchen bio je profesionalni kuvar Vanja Puškar i pripremio je sladoled zanimljivog ukusa.
Sastojci:
- 100 gr šećera
- 1 dl neutralne pavlake
- 1 dl mleka
- med sa tartufima
- 3 jaja
- 40 gr ovsenih pahuljica
- 20 gr brašna
- 20 gr maslaca
- 20 gr žutog šećera
Priprema:
Hrskave mrvice od ovsenih pahuljica:
Ovsene pahuljice, brašno, žuti šećer i puter pomešati u jednoj činijici. Peći na 180 stepeni 10 minuta.
Sladoled:
Umutiti žumanca na pari sa šećerom. Dodati med sa tartufima, pavlaku i mleko. Nakon toga smesu ubaciti u mašinu za sladoled.
U domaćim uslovima ovu smesu možete staviti u zamrzivač.
Pogledajte video za pripremu:
