Uprava za veterinu: Mašinski separisano meso u Srbiji u skladu s propisima

Uprava za veterinu: Mašinski separisano meso u Srbiji u skladu s propisima

Uprava za veterinu: Mašinski separisano meso u Srbiji u skladu s propisima Izvor: Shutterstock

Informacije da pojedini domaći proizvođači mesa uvoze iz Evorpske unije velike količine mašinski separisanog mesa, koje sadrži štetne sastojke, opasne po zdravlje, da bi ga stavili u prerađevine, demantuju u Upravi za veterinu.

Za N1 navode da je veterinarska inspekcija pregledala 27 pošiljki tog mesa u 2018. godini u kojima je bilo preko 500 hiljada kilograma.

"Sve laboratorijske analize pošiljaka uzorkovanih u skladu za analizom rizika, potvrdile su bezbednost navedenog proizvoda, kao i parametre kvaliteta u skladu sa analizom rizika, potvrdile su bezbednost navedneog proizvoda kao i parametre kvaliteta u skladu sa važećim Pravilnicima. Propisi Republike Srbije, u odnosu na kvalitet mehanički separisanog mesa, se ne razlikuju od istih propisa Evropske unije", navodi Uprava za veterinu.

Prerađivačka mesna industrija u Srbiji od 2016. godine ne može da uvozi najlošiju kategoriju mehanički separisanog mesa, koje se koristilo u proizvodnji viršli, kobasica, salama i pljeskavica. Novim propisima je ograničen dozvoljeni nivo kalcijuma u mašinski separisanom mesu, na 0,1 odsto na 100 grama mesa, što je popravilo kvalitet poluproizvoda i proizvoda od mesa.

POVEZANE VESTI

Komentari (3)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Petar

Šta uopšte znači kad kažu "0.1 odsto na 100 g mesa"?? Jel onda na 200 g 0.2 odsto? Koliko smo samo tehnički nepismeni, može nas preveslati ko kako hoće...

Čule

Kako vas nije sramota, meso koje se koristi za ishranu kućnih ljubimaca ovde stavljaju u prerađevine...ejjjj

59

Bitno da mi izvozimo govedinu svinjetinu , a jedemo smece . Da bukvalno smece , odpadke od " mesa" ko zna koliko godina stare i sa kojeg dela zemlje. Zao mi je onih koji ne mogu priustiti sebi sveze meso id malih privatnih mesara ili sami raditi preradjevine. Nekada smo imali 7 velikih ind. klanica sa kompletnom obradom. Hranili smo celu Jugu i izvozili u ceo svet . Sta inamo sada,...,velika vecina naroda smece na stolu. Jer inspekcije nema , a i kupuje se za par stotina eur. Inamo Matijevuca ? i senke od nekih bivsih velikih. Zalosno , sa Vojvodinom i tadasnjim kaoacitetima bi mogli hraniti i sebe i pila Evrope. Ne voli ili ne moze svako da jede " lignje u serpici " !

* Sva polja su obavezna

EKAPIJA

KURSNA LISTA

EUR 1 117.5574
USD 1 105.5652
CHF 1 109.3455
GBP 1 138.0268
AUD 1 72.8000
JPY 100 95.7620

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

Biznis

Biznis

Posledice Bregzita: Cene hrane će porasti, moguće promene na tržištu rada 18.01.2020.

18.01.2020.  |  Biznis

Biznis

Biznis

Desetine hiljada tužbi protiv banaka zbog "obrade kredita", presude neujednačene 18.01.2020.

18.01.2020.  |  Biznis

Biznis

Biznis

Zehofer: Nemačka ne može da izgradi 5G mrežu bez Huaveja 18.01.2020.

18.01.2020.  |  Biznis

Biznis

Biznis

Hotel Nais: Putarina nije 1.860, već 30 dinara, ali ne preko iste rampe 18.01.2020.

18.01.2020.  |  Biznis

Biznis

Biznis

Ekipa N1 isprobavala naplatne stanice oko Niša: Od Niš-sever do Naisa 1.860 din 17.01.2020.

17.01.2020.  |  Biznis

Biznis

Biznis

Tabaković: Ne bih ja ovo mogla da nema tog i takvog Vučića 17.01.2020.

17.01.2020.  |  Biznis

Biznis

Biznis

UNS-u uvećan porez, ministarstvo - maliciozne tvrdnje o napadu na nezavisnost 17.01.2020.

17.01.2020.  |  Biznis

Biznis

Biznis

Oglašena prodaja nepokretne imovine Grada Beograda 17.01.2020.

17.01.2020.  |  Biznis

loader