Izvor: Tanjug/Tanja Valič
U Beogradu je otvoren prvi sajam visokokvalitetne hrane "Belgrade Food Show" na kom je proizvode iz industrije voća, povrća, mesa i mlečnih proizvoda predstavilo više od 80 izlagača iz Srbije i regiona.
Taj dvodnevni sajam su organizovale Američka agencija za međunarodni razvoj (USAID) i Asocijacija za promociju srpske hrane sa ciljem da se srpska i regionalna prehrambena industrija približi inostranim kupcima.
Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Branislav Nedimović rekao je da će "Belgrade Food Show" pomoći izlagačima da sklope nove ugovore i poslovna partnerstva, kao i da prepoznaju najbolje mogućnosti za investicije.
"Ovo je prilika da uvežemo one koji žele da kupe kvalitetnu robu i one koji inovativno proizvode na tržištu i da na taj način srpsku prehrambenu industriju učinimo konkurentnijom", kazao je ministar.
Prema njegovim rečima, potencijal industrije hrane u Srbiji je ogroman, ali u tom sektoru postoji najveći prostor za investicije.
"Moramo da se okrenemo tržištu i da proizvodimo ono što tržište traži od nas. Budućnost je roba kakvu tržište zahteva, a ne roba koju mi mislimo da treba da proizvedemo. Za to je neophodno da ulažemo u tehnologiju i znanje. Tek tada možemo da kažemo da poljoprivreda preko prehrambene industrije predstavlja motor razvoja Srbije", rekao je Nedimović.
Ambasador SAD u Srbiji Kajl Skat kazao je da srpska hrana ima odličan kvalitet i da zato treba da ima značajno mesto na međunarodnom tržištu.
"Hrana ima veliku ulogu u srpskom društvu. Mislim da je vreme da više ljudi širom sveta prepozna i sazna koje prehrambene proizvode vrhunskog kvaliteta Srbija proizvodi", rekao je Skat.
Prema njegovim rečima, unapređenje srpske prehrambene industrije ne može se postići "samo uz američku pomoć, već je potrebno da državni i privatni sektor saradjuju kako bi se povećala konkurentnost srpske hrane".
"Belgrade Food Show" podržao je USAID kroz Projekat za konkurentnu privredu koji je usmeren jačanju srpske prehrambene industrije, posebno u domenu voća i povrća.
Izvor: Tanjug
